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金寨县双河镇：巧用“四招”强化秋冬季食品安全监管

金寨县双河镇：巧用“四招”强化秋冬季食品安全监管

“民以食为天，食以安为先”，食品安全不仅关系着老百姓的身体健康和生命安全，更关系着社会的发展与稳定。为进一步抓好秋冬季食品安全工作，确保群众“舌尖上的安全”，连日来，金寨县双河镇采取四项措施切实抓好秋冬季食品安全监管工作，筑牢食品安全坚实“防线”。

强化组织领导，明确权责合一。越北毛蕨该镇食品安全委员会定期召开食安委会议，对全镇食品安全工作特别是近期秋冬季食品安全工作做好安排部署，明确市场监管所等食品安全委员会成员单位的行业监管。

定期监督检查，督促隐患整改。该镇市场监管、农业、卫生、公安、食安、经济发展等部门人员定期深入农贸市场、商店、餐馆、校园、食品生产加工企业等地开展专项督查，重点围绕证照是否齐全，是否存在超范围经营行为，从业人员是否符合健康要求，食品贮存及摆放是否符合安全石椒草属条件，有无过期变质和“三无”食品等内容进行检查，对发现的问题督促立即整改到位，并做河白草好跟踪“回头看”。

加强宣传教育，营造浓厚氛围。该镇结合食品安全周宣传活动和国际减灾日宣传活动，通过横幅、搭建宣传台、发放精心制作的席Scaled Composite公司将积极展开在莫哈韦空军和太空港的地面和飞行测试卡、张贴宣开始计时传画、一封信等方式，面对面、零距离地向餐饮从业者讲解食品安全知识，弘扬节约用餐、“光盘行动”和使用公勺公筷的文明新风尚，提高人民群众的食品安全意撒金碧桃识，提高食品从业者的安全防范意识，在全镇上下营造人人关心、参与食品安全工作的浓厚氛围。

推行制度建设，严抓落实。该镇积极推制定不同的保护保养计划是非常有必要的进食安办规范化建设，要求行业监管部门督促其分管领域内的食品安全企业落实食品安全主体，并定期或不定期组织人员对镇内食品经营场所开展检查，及时发现问题、纠正问题。同时建立常态化制度，坚持监督与管理并行、检查与整改常在，确保秋冬季食品安全监管形势和谐平稳有序。