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森林 为粮食安全保驾护航

森林 为粮食安全保驾护航

编者按<智利钟花/p>

在任何国家，任何时候，不解决粮食安全问题，就不会有社会的稳定、经济的可持续发展。对拥有13亿人口的中国而言，尤其如此。

全球粮价猛涨、“米贵”成了和“油荒”一样令人谈而色变的话题，饥饿的阴影再次笼罩世界许多国家……在人口基数居高不下、耕地面积不断缩小、粮食需求持续增长的情况下，要解决中国13亿人的吃饭问题，我们怎么办？

办法至少有两个：

一个是守住18亿亩耕地“红线”，从科技着眼，充分挖掘现有耕地的粮食生产潜力；从生态着手，让林业发挥改善小气候、防风固沙、改良土壤的独特作用，为粮食高产稳产构筑生态屏障。

一个是把目光投向近43亿亩林地、广袤无垠的可治理沙地，让它们产出品质更好、数量更多的木本粮油。

两个办法，一个指向——林业在我国粮食安全战略中，地位重要，作用突出，潜力巨大。

从今天起，本报推出林茂粮丰特别报道，从多个视角、不同区域反映林业在确保国家粮食安全战略中的重要地位和重要使命。敬请关注。

在河南省南阳市镇平县杨营乡，绿树掩映下的金黄麦田一望无边，轰隆隆驶向田间的联合收割机吐出金灿灿的麦子，农民张大志指着自家的麦田喜笑颜开地说：“今年这麦子，穗大粒饱在其他平均扭矩级的情况下，一亩地能打近500公斤，要比去年多打100多公斤呢。”

河南，作为中国粮仓之一，夏粮生产已连续5年测试项目：静载、拉伸、紧缩、曲折、剪切、剥离等力学性能获得丰收，全蟹甲草年粮食产量连续3年突破500亿公斤大关。

总结河南粮食连年丰收的经验，政府重视、科技提升、农民精耕细作必不可少。除此之外，在前不久召开的全国平原林业建设现场会上，河南省副省长徐济超指出，不断发展的平原林业对粮食生产的保障和促进作用功不可没。

数字说明徐济超所言非虚。据了解，目前河南省平原地区有林地面积1612万亩，农田林、农林间作面积达8500万亩，农田林与农林间作控制率达90%，森林成为平原地区粮食生产的一道天然绿色屏障。

在谈到粮食安全时，联合国粮农组织驻华代表维多利亚·塞奇托莱科也指出，自然环境对粮食生产至关重要，保护自然环境是实现粮食安全的必要因素。而林业作为生态建设的主体，在粮食安全战略中发挥着不可替代的作用。

我国西踞高原，东临大洋，960万平方公里的土地上广泛分布着高原、山地、丘陵、平原等多种地势形态，覆盖着从热带到寒带众多温度带，气候条件复杂多变，这不仅孕育了我国丰富的物种资源，为粮食品种的多样性创造了条件，同时这也让我国成为气象灾害最为频发的国度之一，几乎囊括了世界所有类型的自然灾害。

而这些自然灾害，正是影响我国粮食产量稳定性最重要的因素。

首先是水旱灾害。在各种自然灾害对粮食生产的危害中，水灾和旱灾占到80%以上。数字显示，上世纪80年代，我国因为水旱灾害粮食年均减产高达159.51亿公斤。

而森林在调节气候、缓解水旱灾害方面有突出作用。影响我国降雨量的水汽主要来自东部的太平洋和西南的印度洋。如果我国东部、南部和西南地区森林植被好，太平洋、印度洋的暖湿气流就会在向内陆的推进中得到水汽的加强，干旱的北方地区就会变得雨红山桃量充沛，湿热的南方地区也会因为水汽的整体移动风调雨顺。反之，如果我国东部、南部和西南地区森林植被遭到严重破坏，后果只能是北方地区越来越干燥，南方地区则可能水涝成灾。

其实，早在1924年，孙中山先生就指出了这个道理。他说：“我们研究到防止水灾和旱灾的最根本方法是要造森林，要造全国大规模的森林。”

“微风三尺土，大风沙连天，一年种地翻三番，亩产不过百斤关。”正如民谣所言，除了水旱灾害，在我国北方地区和沿海地区，大风沙尘也是影响粮食生产的重要因素。

而森林同样是防风阻沙的主力，能有效减少沙尘对粮食作物的影响。去年曾到内蒙古自治区赤峰市进行采访，城子乡副乡长李琢告诉，没有实施农田林工程前，因为风沙太大，乡里只能种大豆、荞麦等矮秆作物，受风沙影响，全乡粮食总产量最少的年份只有200万公斤；而现在，林建成后，在林带的保护下，粮食总产量已经增加并稳定在1500万公斤左右。

地处华北平原的山东省菏泽市，春季的风沙和初夏的干热风是制约粮食生产的主要灾害。近5年来，菏泽进行了大规模的植树造林，新增农田林1082万亩，农林间作350万亩，建成了比较完善的农田综合防护林体系。如今，干热风已基本消失，风沙日数也减少了69.7%。

如今，随着工业化进程的不断推进，自然灾害以外，因人为活动造成的灾害也在威胁着我国的粮食生产。酸雨就是其中典型的代表。

一旦发生酸雨灾害，不仅粮食的产量和质量无法保证，局部地区甚至会颗粒无收。

而森林可以净化二氧化硫等有害气体，降低酸雨的酸度，减少受酸雨污染的农田面积，是化解酸雨危害的重要媒介。如1公顷柳杉林每年能吸收二氧化硫720公斤，刺槐、女贞等树种能吸收氟化氢，银杏、柳杉、夹竹桃等树种能吸收氟等有害气体，对净化空气、防止污染有明显作用。

植树造林，增加森林植被能有效减轻自然灾害对粮食生产的影响，确保粮食的稳产高产。那么，破坏森林植被的后果又是怎样的呢？黄土高原的历1、选用无割口直角形试样：无割口直角形试样是撕裂开始和撕裂扩大的综合史给了我们很好的启示。

曾经美丽富饶的黄土高原，因为森林植被破坏严重，缺绿少林，万顷良田在雨水、风沙的侵蚀下伤痕累累，盎然生机变成不毛之地，粮食的稳产高产当然更无从谈起。

视角再次转回河南。上世纪60年代，兰考人民曾饱受自然灾害之苦，风沙、内涝、盐碱使兰考的粮食产量降到了历史最低点。多年来，兰考人民一直坚持植树造林，经过几十年的奋斗，昔日的２４万亩沙荒地变成了绿洲，２６万亩盐碱地改造成了稳产、高产田，２８万亩涝洼地稻花飘香，全县形成了粮在田间、林在路边、林茂粮丰、四野流翠的喜人景象，全县小麦总产量也在去年历史性地达到28.3万吨。